O tradicional encontro anual da Associação dos Fornos de Gramado (AFG) reuniu nesta terça-feira, 15, cerca de 170 pessoas na Sede Social Esporte Clube Juventus, na Linha Bonita.
O prefeito Fedoca Bertolucci (PDT) e o secretário da Agricultura, Alexandre Meneguzzo, prestigiaram o evento que teve uma programação variada com palestras, debates, distribuição de brindes e encerrou com um almoço de confraternização.
“Essa reunião demonstra a importância da atividade do agricultor para a economia e a cultura da cidade. São dois segmentos importantíssimos, seja o econômico, seja o cultural e isso faz com que a gente estimule cada vez mais essa atividade tão bonita e tão eficaz que Gramado soube desenvolver”, disse o prefeito.
O secretário da Agricultura explicou que a AFG, a Prefeitura e a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/RS) têm uma pareceria histórica e importante para a cidade.
“Essa parceria contempla o uso do espaço na Praça das Etnias, onde todas as semanas, os turistas, os gramadenses e os visitantes podem aproveitar os pães, as cucas, os biscoitos produzidos pelos nossos agricultores. Esses agricultores vão até a praça para complementar a sua renda familiar”, detalhou Meneguzzo.
Para o presidente da AFG, Fábio Ricardo Wagner Faiz, a confraternização anual é um momento em que as famílias envolvidas com a produção podem interagir e comemorar o trabalho desenvolvido ao longo do ano.
“Nós trabalhamos o ano inteiro com uma intensa produção. Por isso, é importante que possamos nos reunir um dia para comemorar com todas as equipes”, comentou Fábio.
Ele também ressaltou que a Secretaria da Agricultura e a Emater são dois pilares para a Associação.
“A secretaria e a Emater, pra nós, são pontos de apoio, pois nos beneficiam e nos apoiam em diversos projetos”.
FORNOS
Os pães e as cucas produzidos no interior são ofertados nos fornos da Praça das Etnias de sexta a segunda, no horário de 8h às 19h.
A partir do dia 24 de outubro, quando inicia a temporada do Natal Luz, os produtos serão vendidos diariamente no local.