GRAMADO | O 16ª Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado entra na reta final da programação. Até domingo (20) a estrutura montada no entorno do Lago Joaquina Rita Bier recebe os visitantes com oito restaurantes oferecendo opções de comida de rua (pratos salgados custam entre R$ 40 e R$ 50 e as sobremesas R$ 25) e atrações culturais, das 11h às 22h.
O Tour Gastronômico também é opção para experimentar outros sabores locais. São 18 restaurantes oferecendo pratos exclusivos, com valor único de R$ 89. Participam: Abstrato Wine Bar, Belle Vitrine, Boali, Cantina Pastasciutta Rua Coberta, Casa Muttoni, Colosseo, Divino, Dona Lira Bella Gramado, Dona Lira Lago Negro, El Fuego, Il Piacere, Neni, O Pasta, Raulsine, Razen Braza, Recolte Rua Coberta, Spaccio RAR e TORO.
PROGRAMAÇÃO:
18.10 (sexta-feira)
12h30 – Estátuas Humanas – intervenção artística
13h – Oficina Senac: Paella Campeira – Chef Bruna Gotardo**
15h – Oficina Senac: Polenta brustolada na frigideira – Chef Bruna Gotardo**
16h – Roberta Somavila e Alex Bessa
17h – Oficina Senac: Cuca doce acompanhada de linguiça – Prof. Sandra Weiss Barth**
18h – Tiago Biazus – atração musical
19h30 – DJ Michele Wender – atração musical
**oficinas harmonizadas com vinhos
19.10 (sábado)
12h30 – Estátuas Humanas – intervenção artística
13h – Juliana Martins – Os desafios na inclusão de alimentos sem glúten nos serviços de alimentação
15h – Oficina UCS: Ravioli de erva mate com charque – Prof Gustavo André Ruffato
16h – Big Hits – atração musical
17h – Oficina UCS: Bavarois au chocolat – Prof Suelen França
18h – Mari À Bessa – atração musical
20.10 (domingo)
16h – Roberta Somavila e Alex Bessa
18h – TNG DUO – atração musical
19h30 – Som Do Vento – atração musical
O 16º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado é realizado pela Abrasel-Hortênsias e tem promoção da Gramadotur. Copatrocínio: Germer Porcelanas, Sicredi, Sulgás e Tramontina. Apoio: Diamond e Gallo. Colaboração: Senac-RS e UCS. Marca amiga do festival: Baly, Boccati, Catupiry, Cristais de Gramado, Dinâmica Distribuidora, Exa Internet, Heinz, Liza, Nestlé Professional e Rei Arthur.
16° FESTIVAL DE CULTURA E GASTRONOMIA DE GRAMADO
De 10 a 20 de outubro em Gramado
Onde: Lago Joaquina Rita Bier – Centro de Gramado
Site: https://festivalgastronomiagramado.com.br/
Redes sociais: https://www.facebook.com/FestivalDeGastronomia/
https://www.instagram.com/festivaldegastronomia/
