GRAMADO | O vinho tem conquistado cada vez mais espaço na mesa dos brasileiros, acompanhando a valorização da gastronomia e o crescimento do turismo enogastronômico no país. Esse movimento impulsiona também a busca por profissionais qualificados para atuar na seleção, avaliação e harmonização de rótulos, funções que exigem conhecimento técnico, sensibilidade e formação específica. Atento a essa demanda, o Senac Gramado está com inscrições abertas para a última turma do ano do curso de Sommelier de Vinhos. As aulas iniciam dia 28 de outubro e serão realizadas nas terças e quartas-feiras, das 18h30 às 21h30.
Com carga horária de 144 horas, a capacitação desenvolve no participante noções de oferta e escolha da melhor bebida para harmonizar com o cardápio dos estabelecimentos. Além disso, o curso prepara o aluno para elaborar a carta de vinhos de um local, aconselhar na aquisição, reposição e armazenamento das bebidas. Depois de formado, o profissional poderá atender clientes em restaurantes, bares, hotéis, vinícolas, importadoras, redes de supermercados, navios e lojas especializadas em vinhos.
Para se inscrever, os interessados devem acessar o site do Senac Gramado ou presencialmente na escola, localizada na rua São Pedro, 663, no bairro Centro. Mais informações também podem ser obtidas pelo telefone (54) 3286-4445 ou pelo WhatsApp (54) 98406-0785.
