O Hard Rock Cafe Gramado recebeu nesta semana a tradicional visita de auditoria da franquia mundial, que acontece de surpresa uma ou duas vezes ao ano. Gramado conquistou notas altíssimas em todos seus setores, sendo avaliada desde a parte visual e técnica do estabelecimento. Entre os quesitos que passaram por minuciosa inspeção da equipe de auditores estão os procedimentos adotados em todas as atividades, da operação em geral ao atendimento, além da qualidade de produtos.
O padrão da marca foi sempre atingido com sucesso e o Hard Rock Cafe Gramado convidado oficialmente a tornar-se uma unidade de treinamento para franqueados no Brasil e no mundo como modelo a ser seguido. Fundado em 1971 o Hard Rock Cafe é uma das empresas mais reconhecidas do mundo e conta com 241 unidades em 68 países. A sócia proprietária Gabriela Michaelsen ressalta o orgulho pelo reconhecimento e a responsabilidade que se inicia a partir de agora com os preparativos para atender a indicação.
Sempre lembrando que o Hard Rock Cafe Gramado oferece música ao vivo diariamente a partir das 19h30 e está aberto a partir das 12h com almoço ou jantar. O cardápio conta com comidas variadas e o clássico repertório da franquia mundial, composto por steaks, hambúrgueres, salmão, saladas, além de deliciosas sobremesas, drinks personalizados e cafés.