Atividades para crianças e adultos valorizam receitas típicas e a cultura das comunidades locais.
GRAMADO | O Senac Gramado marcará presença na Festa da Colônia, que chega à sua 35ª edição e ocorre até o dia 17 de maio, no Centro Municipal de Eventos Expogramado. A participação da escola será voltada à promoção de oficinas gastronômicas, contemplando tanto alunos da rede municipal de ensino quanto o público adulto.
As atividades com estudantes acontecerão na Brizoleta, com foco em receitas tradicionais da culinária regional, como bolinho de batata e mini cuca de chocolate. Já as oficinas destinadas ao público adulto serão realizadas na sede do Senac Gramado, com temáticas que percorrem diferentes influências culturais presentes na formação da região.
A iniciativa tem como objetivo proporcionar experiências práticas de aprendizado, ao mesmo tempo em que fortalece os vínculos com a cultura local. A Festa da Colônia é reconhecida por celebrar as tradições das comunidades alemã, italiana e portuguesa, reunindo gastronomia, música e artesanato em uma programação diversificada.
Confira o cronograma das atividades do Senac Gramado:
Oficinas gastronômicas para crianças (Brizoleta)
● 05/05, às 14h – Bolinho de batata e mini cuca de chocolate
● 06/05, às 14h – Bolinho de batata e mini cuca de chocolate
● 12/05, às 14h – Bolinho de batata e mini cuca de chocolate
● 13/05, às 14h – Bolinho de batata e mini cuca de chocolate
Oficinas gastronômicas temáticas para adultos (Senac Gramado)
● 07/05, às 19h – Culinária Portuguesa
● 08/05, às 19h – Culinária Alemã
● 13/05, às 19h – Culinária Italiana
● 14/05, às 19h – Culinária Gaúcha
Serviço: – Oficinas gastronômicas do Senac Gramado na 35ª Festa da Colônia
Quando: De 5 a 14 de maio (conforme programação)
Onde: Brizoleta e Senac Gramado (Rua São Pedro, 663) – Gramado
Evento principal: Centro Municipal de Eventos Expogramado (Av. Borges de Medeiros, 4111 – Centro)
