Com cachaças de todos os sabores e caipirinhas variadas, o clássico Alambique do Manoel marca presença em mais uma Festa Colonial. Pela primeira vez na festividade, Álvaro Borba, filho do Manoel, conta como está sendo a sua experiência. “A Festa está sendo muito boa, por mim, continuaria até o final do ano aqui”, comenta.
As cachaças saborizadas são as preferidas do Álvaro, que as recomenda para quem visitar a Festa. “As minhas cachaças preferidas são as saborizadas, de butiá, jabuticaba e canela, todo mundo tem que provar”, conta. A família Borba trabalha o ano todo com as bebidas produzidas na Linha São João, interior do município.
A Festa Colonial, acontece na Praça João Corrêa até 31 de julho, das 10h às 22h, numa realização da Prefeitura Municipal/Secretaria de Turismo e Cultura, Secretaria de Obras, Emater e Sindicato dos Trabalhadores Rurais, com apoio da Sicredi Pioneira – 120 anos e colaboração da Cervejaria Farol.
Fotos: Cleiton Thiele/Serra Press e Clauber Maciel