Encontro apresenta o tema “A força da Tannat”, com degustação comentada de rótulos de frança, Uruguai e Brasil.
SÃO FRANCISCO DE PAULA | A Confraria de Babette, promovida pela Pousada do Engenho, em São Francisco de Paula, chega à sua terceira edição nesta quinta-feira, 21, com o tema “A Força da Tannat”. O encontro, aberto a hóspedes e visitantes, é conduzido pelos sommeliers Lucia Porto e Moisés Silva, que também brindam a recente inclusão da pousada no Star Wine List, plataforma internacional que reúne lugares de excelência em vinhos ao redor do mundo.
A experiência ocorre das 19h às 21h, reunindo degustação comentada e harmonizações criadas para cada rótulo. Nesta edição, a protagonista é a Tannat, uva de origem francesa que encontra adaptação perfeita no Uruguai e bom espaço no Brasil — especialmente na Fronteira do Rio Grande do Sul. Entre os rótulos selecionados estarão vinhos francês, uruguaios e brasileiros para revelar diferentes expressões da variedade.
Quem são os somms
Lucia Porto é jornalista, publicitária e empresária. Sommelière pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul e cofundadora da plataforma Brasil de Vinhos, veículo de comunicação especializado em vinho brasileiro. Moisés Silva é engenheiro químico e empresário. Sommelier internacional pela FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori) e proprietário da La Bodeguita, que atua na gestão e elaboração de cartas de vinho para restaurantes.
Serviço:
Confraria de Babette | Pousada do Engenho | A Força da Tannat
Dia: 21 de maio, quinta-feira
Horário: 19h às 21h
Valor: R$ 280 (inclui degustação dos vinhos e harmonização)
Reservas: (54) 99991-2890
Pousada do Engenho
Onde fica: São Francisco de Paula
Como chegar: Rua Odon Cavalcante, 330
Informações e inscrições: (54) 99991-2890 , link na bio do Instagram ou no site pousadadoengenho.com.br
Saiba mais
A Pousada do Engenho é um dos 72 hotéis, pousadas e refúgios ecológicos mais charmosos do Brasil que fazem parte da Associação Roteiros de Charme. É pioneira no Rio Grande do Sul na associação e pet friendly certificada. A Pousada oferece 15 cabanas cercadas pela Mata Atlântica preservada, todas amplas, com lareira, hidromassagem, ar-condicionado e detalhes que as tornam simples e luxuosas, como o uso da madeira, a decoração e o skylight (teto solar).
