Localizado no hotel Bella Gramado e aberto ao público em geral, o restaurante Donalira está relançando oficialmente a noite temática “Alemanha de Sabores”. O evento é realizado todas as sextas-feiras à noite, das 19h às 23h, e oferece um buffet repleto de delícias típicas da gastronomia germânica.
Uma de suas características mais marcantes é a atmosfera festiva e descontraída, embalada por uma animada bandinha alemã e um generoso buffet de culinária germânica com chope liberado, garantindo uma experiência completa e memorável.
Cabe destacar que o evento também marca o lançamento de uma personagem fictícia exclusiva do hotel Bella Gramado. O nome da personagem será escolhido de forma única e participativa pelos colaboradores do hotel e do restaurante. Para a Diretora de Marketing da Gramado Parks, Lísia Diehl: “A iniciativa potencializa nosso compromisso em oferecer experiências únicas aos nossos hóspedes, proporcionando uma verdadeira jornada de resort. Além disso, com a personagem exclusiva do hotel Bella Gramado, criamos uma atmosfera ainda mais envolvente e personalizada. Acreditamos que as experiências memoráveis são fundamentais para fortalecer nosso posicionamento como referência em hospitalidade e turismo na região”.
Vale lembrar que hotel Bella Gramado foi construído no mesmo lugar que já foi cenário do tradicional e pioneiro Café Colonial Bela Vista, mantendo elementos icônicos como a simbólica roda d’água – Av. das Hortênsias, 4665. E honrando e valorizando as raízes germânicas da cidade, também oferece através do restaurante Donalira um novo cardápio especializado na culinária alemã.
Cuidadosamente elaborado pelo chef Rafael de Carvalho, o menu apresenta pratos autênticos, combinando técnicas contemporâneas da alta gastronomia com os sabores tradicionais da culinária alemã e colonial. Destaque para o Bife ancho grelhado com fritas e molho secreto e a Prime Rib suína grelhada, purê de maçã e juliene de raízes com vinagre de framboesa.
