Os trabalhos para a montagem da estrutura do 14° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado estão em ritmo acelerado na rua Pedro Benetti. O espaço começou a receber a belíssima ambientação temática para abrigar o melhor da gastronomia gramadense. O principal roteiro gastronômico da Serra Gaúcha ocorre de 8 a 20 de setembro. Com os serviços, a rua está bloqueada. O trânsito de veículos fica interrompido até 25 de setembro.
Com o tema “Oliveiras, olivas e azeites de oliva – Harmonizando Sabores”, o evento contará com 16 restaurantes e completa infraestrutura de alimentação, com bar de drinks, cave com rótulos produzidos pelas vinícolas da Rota do Vinho de Gramado e bar com participação de microcervejarias locais. Em 13 dias de evento, Gramado deve receber 200 mil pessoas.
Em sua 14ª edição, estão confirmados o Belle Vitrine Restaurante, Casa Galo, Cacique Restobar, Candido’s Pizza Gourmet, Wazla Burger, Narō Culinária Japonesa, San Tao, La Vinícola, Casa Di Pietro, Malbec Restaurante, Cantibello, Contemporâneo, Olivas de Gramado, Restaurante Armazém da Lolô, Taverny Café e Crêperie e The Waffle King.. Os estabelecimentos credenciados prepararam receitas especialmente para o circuito gastronômico utilizando olivas e derivados do fruto.
O 14° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado é apresentado pelo Ministério do Turismo – Lei de Incentivo à Cultura. Patrocínio master: Laghetto Golden Propriedades. Patrocínio: Stella Artois. Co-patrocínio: Oxford e Strauss. Companhia aérea oficial: Azul Linhas Aéreas. Hospedagem oficial: Laghetto Hotéis. Apoio: Sicredi – Pioneira 120 anos, Escola Chef Gourmet, Senac Gramado, UCS, Adylnet, Lagos de Gramado Chocolates Artesanais, Stemac Grupo Geradores e Cristais de Gramado. Apoio institucional: Ibraoliva. Colaboradores: Materia Capitão Rodrigo e Hard Rock Café. Agente cultural: Marca Produções Artísticas. Promoção: Prefeitura Municipal de Gramado. Correalização: Abrasel Hortênsias. Financiamento: Pró Cultura/RS, Secretaria de Estado da Cultura, Governo do Estado do Rio Grande do Sul. Realização: Gramadotur, Secretaria Especial da Cultura, Ministério do Turismo.
