NOVA PETROPOLIS | Cercada pela expressão viva do trabalho da agricultura familiar – em meio a estandes repletos de cucas, pães, queijos, embutidos, geleias e hortifrutis – a abertura do Festival Sabores da Colônia colocou Nova Petrópolis no centro da valorização do agricultor e da promoção do agronegócio. Realizada na sequência da segunda edição do Desfile do Agricultor (que reuniu mais de 350 participantes e 6 mil espectadores), a solenidade referendou o compromisso da gestão municipal com o reconhecimento ao trabalho rural e promoção.
“Além de garantir políticas públicas eficientes e apoio financeiro a quem planta, é fundamental promover ações que façam o homem do campo se sentir verdadeiramente valorizado pela sociedade. O Festival Sabores da Colônia proporciona exatamente esse reconhecimento ao trazer para o coração de Nova Petrópolis a identidade da nossa colônia e o orgulho de quem sabe produzir com excelência, contando com o apoio fundamental de toda a equipe da Administração Municipal”, disse o prefeito Daniel Carlos Michaelsen.
Por isso, é uma satisfação testemunhar a expressiva mobilização do setor em um evento que demonstra a força da colônia, conforme o vice-prefeito, Alexandre da Silva. “Estamos promovendo a justa valorização de um trabalho essencial, pois sempre defendemos que, se o interior não tiver condições de produzir com qualidade, a cidade não terá como se alimentar, o que reforça a necessidade de apoiarmos o produtor. Trata-se de uma missão nobre, que representa o sustento real de cada homem e mulher que dedica sua vida ao campo”, destacou.
Até o dia 5 de julho, o público poderá vivenciar intensa programação que combina o melhor da gastronomia colonial com manifestações culturais típicas da região. É possível conhecer, degustar e adquirir produtos em 37 espaços de agronegócios, que concentram itens de autênticos de produção local, além artigos artesanais.
O Festival Sabores da Colônia de Nova Petrópolis é uma realização da Prefeitura de Nova Petrópolis, Sindicato dos Trabalhadores e Agricultores Familiares de Nova Petrópolis e Picada Café, da Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul (FETAG-RS), da Emater/RS ASCAR e da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural; com patrocínio de Sicredi, SICOOB e Bitcom; e com o apoio de Estâncias da Serra, Energias da Natureza e Roseflor. A programação completa também pode ser acessada na rede social @festivalsaboresdacolonia.
Compromisso coletivo
A valorização das raízes locais e o fomento ao desenvolvimento econômico e cultural pautaram a solenidade de abertura. O Secretário de Estado da Secretaria de Desenvolvimento Rural, Gustavo Paim destacou a contribuição do trabalho do agricultor para a sociedade. “Historicamente, a dedicação ao campo enfrentou períodos de pouca visibilidade, mas hoje se consolida como a principal engrenagem da nossa subsistência. Para garantir a sustentabilidade do setor, o acesso a políticas públicas e a linhas de financiamento subsidiadas tornam-se ferramentas indispensáveis para a modernização das propriedades. O investimento no produtor rural gera um retorno direto para toda a economia local, impulsionando a agroindústria e permitindo que o município continue crescendo de forma sólida e estruturada”, disse.
Reforçando a necessidade de investir no agronegócio, o Presidente da Emater/RS-Ascar, Claudinei Moisés Baldissera, salientou a importância da união de esforços para garantir as melhores condições para o agricultor. “Buscamos firmar parcerias e conveniar recursos diretamente com os Municípios, pois sabemos que a execução local é mais ágil e sintonizada com a realidade. Em Nova Petrópolis, essa união resultou em investimentos fundamentais, como as melhorias de pavimentação e o fomento ao turismo. O Pavilhão da Agricultura Familiar e o Festival Sabores da Colônia traduzem perfeitamente o potencial dessa cooperação, trazendo o que há de melhor e mais autêntico na nossa produção”, apontou.
O Presidente da FETAG/RS, Eugênio Zanetti, enalteceu o compromisso contínuo da Administração Municipal com a valorização da agricultura. “O fortalecimento de programas voltados ao meio rural, desenvolvidos em parceria com entidades técnicas, tem gerado resultados expressivos na nossa região, inclusive ampliando de forma significativa o assessoramento voltado aos jovens rurais. Essa soma de esforços entre poder público, sindicatos e cooperativas é fundamental para mantermos o campo forte, garantindo o suporte necessário para que as famílias permaneçam prosperando em suas terras”, disse.
O Presidente do Sindicato dos Trabalhadores e Agricultores Familiares de Nova Petrópolis e Picada Café, Ari Arsênio Boelter, compartilhou essa percepção. “Em Nova Petrópolis e em toda a Serra Gaúcha, a pequena propriedade rural se consolidou como um modelo de pleno sucesso. São produtores dedicados que, mesmo em áreas de terra limitadas, transformaram a realidade desta região por meio do trabalho e da preservação de suas origens. O Festival Sabores da Colônia resgata justamente essa memória afetiva do público e dos turistas, evidenciando a qualidade e o carinho que as nossas agroindústrias aplicam em cada produto. Prestamos aqui uma justa homenagem de respeito e reconhecimento a esses homens e mulheres que dedicam suas vidas à produção de alimentos, gerando prosperidade para as nossas famílias”, afirmou.
Assim, o Festival Sabores da Colônia cumpre o papel fundamental de colocar esses produtores no centro das atenções, conforme disse o Deputado Estadual Elton Weber. “Cada produto exposto carrega dedicação, sacrifício e o orgulho de uma entrega que alimenta milhares de lares na nossa região. Este é um momento que emociona profundamente qualquer pessoa que respeita e valoriza a trajetória de Nova Petrópolis. Ao acompanharmos as famílias desfilando com orgulho pela avenida, testemunhamos a própria essência da nossa cidade se manifestando. São homens e mulheres que enfrentam a rotina pesada do campo, enfrentando o frio, o calor e as incertezas climáticas sem jamais perder a esperança”, disse.
Gestão envolvida
Para a Secretária de Agricultura e Meio Ambiente, Denise Maltoni Bino, esse conjunto de ações contribui com o objetivo da Administração Pública Municipal de resgatar o sentimento de pertencimento aos agricultores, garantindo que eles ocupem o papel de verdadeiros protagonistas. “Temos como meta constante o fomento à agricultura e a consolidação das nossas agroindústrias, pois testemunhamos a transformação e a agregação de valor que a formalização traz para uma propriedade rural. Ver a emoção de um produtor ao receber sua certificação nos dá a certeza de que estamos no caminho certo, fortalecendo inclusive a sucessão familiar no campo”, disse.
Outro ponto pelo qual o Festival Sabores da Colônia é referência é sua contribuição com a valorização da cultura local e fomento macro ao desenvolvimento econômico do Município. “O festival representa muito mais do que um espaço de comercialização; configura-se como uma verdadeira estratégia de desenvolvimento para Nova Petrópolis. O turismo é uma das atividades com maior capacidade de movimentar a economia, integrando hotelaria, gastronomia, comércio, prestadores de serviços e o setor agrícola em um propósito comum de geração de emprego e renda. O perfil do visitante mudou, e hoje ele busca conhecer as histórias, as tradições e as famílias por trás de cada produto colonial. Ao aproximarmos o produtor do turista, agregamos valor à produção familiar e impulsionamos toda a cadeia econômica. Nosso maior patrimônio não reside apenas nas paisagens, mas na identidade cultural e no acolhimento do nosso povo”, disse o Secretário Municipal de Turismo e Cultura, Rodrigo Barbieri Sangali.
O Presidente da Câmara de Vereadores, Tarcísio Brescovit, reforçou a importância de reconhecer publicamente o valor desses trabalhadores como os verdadeiros pilares do desenvolvimento local. “Nossa história e a nossa economia foram construídas a partir da força de famílias que acreditaram no trabalho rural e na cooperação. Manter esse espírito vivo nas próximas gerações é essencial para que Nova Petrópolis continue a trilhar um caminho de fartura, sustentabilidade e união”, disse.
