CANELA – Uma das mais tradicionais pastelarias da região está novamente de portas abertas. O Pasteleiro reabriu as portas ao público nesta quinta-feira (24/10), agora sob nova direção. O estabelecimento agora está localizado no prédio da Casa Auxiliadora, ao lado da Igreja Matriz de Canela,atendendo das 11 da manhã às 23hs. Na verdade, a pastelaria voltou a pertencer ao seu fundador, Paulo André, que em 2012 havia repassado o negócio a terceiros. Durante muitos anos o Pasteleiro funcionou na Av. Osvaldo Aranha, mas com a venda e demolição do prédio o mesmo acabou fechando as portas.
Na noite de quarta-feira (23/10), Paulo André recebeu amigos e convidados na nova sede do Pasteleiro para mostrar as instalações, cuja decoração temática se refere a grandes eventos de Canela, como Festival de Bonecos, Semana Santa, Sonho de Natal, entre outros. Na ocasião foram servidos aos convidados os tradicionais pasteis que marcaram época, como O Quatrilho, Babe, O Porquinho Atrapalhado, Titanic, entre outros.
Paulo André ainda fez um pronunciamento emocionado destacando a alegria de estar de volta à frente do empreendimento. “Vou me empenhar ferrenhamente para que este restaurante volte a ser o querido como ele foi nos belos anos em que estive a frente dele”, destacou. Também agradeceu a sua equipe de colaboradores que vem auxiliando nesta volta do Pasteleiro.
